8 frutas de verão, as crianças devem vencer o calor

Embora os verões sejam uma época de férias, viagens longas, descanso e chinelos, também traz consigo preocupações com doenças sazonais como diarreia, queimaduras de sol, insolação e insolações. Devido ao calor desidratante do verão, o corpo perde nutrientes facilmente.

frutas, verão, ayurvedaAs frutas da estação estão no topo das paradas quando se trata de recomendações ayurvédicas para o verão. (Fonte: Getty Images)

Por Ruchira Roy

À medida que as temperaturas sobem, os pais ficam se perguntando como atender às necessidades de hidratação das crianças com os alimentos e bebidas que consomem, e nem tudo que as crianças gostam de comer no verão é necessariamente hidratante, nutritivo e fortalecedor da imunidade. Para cruzar o calor do verão e a perda de fluidos e nutrientes essenciais, o Ayurveda fornece diretrizes específicas a serem seguidas na dieta para cada estação como parte da Ritucharya (rotina para as estações) que ajuda o corpo a se ajustar perfeitamente sem causar qualquer desequilíbrio.

As frutas da estação estão no topo das paradas quando se trata de recomendações ayurvédicas para o verão. Embora os verões sejam uma época de férias, viagens longas, descanso e chinelos, também traz consigo preocupações com doenças sazonais como diarreia, queimaduras de sol, insolação e insolações. Devido ao calor desidratante do verão, o corpo perde nutrientes facilmente. Essa perda de nutrientes é mais pronunciada entre as crianças e é essencial repor essa perda por meio de dieta alimentar e ingestão regular de líquidos. Comer frutas de verão e manter a dieta é uma maneira saudável de manter o corpo fresco e, além disso, obter todas as virtudes da natureza. Água, água de coco macia e sucos de frutas são altamente recomendados na Ayurveda.

De acordo com o Ayurveda, o desequilíbrio nas três bioenergias ou doshas Vata, Pitta e Kapha - que obtêm suas identidades a partir dos cinco elementos - com o tempo levam a doenças. Os três doshas se combinam em proporções diferentes para formar a constituição ou prakriti de um indivíduo. Isso inclui todos os fatores - físicos, mentais e emocionais - que expressam a singularidade de um indivíduo.

Entre as frutas de verão, alguns dos refrigerantes e matadores de sede mais saudáveis ​​que as crianças podem ser incentivadas a ter por seus vários benefícios, como a presença de vitaminas, minerais, fibras, teor de água, eletrólitos e antioxidantes incluem:

Melões

As melancias são compostas de 92 por cento de água e eletrólitos que mantêm o corpo hidratado, fornecem energia e ajudam a eliminar as toxinas do corpo. O conteúdo de fibra é bom para o sistema digestivo e evita a constipação. As melancias também são ricas em vitamina A, que fortalece os músculos oculares e os protege de danos futuros. A melancia equilibra Pitta e é uma excelente forma de se refrescar.

melancia frutas de verãoMelancia (Fonte: Getty Images)

Da mesma forma, o melão tem alto teor de água, o que também mantém o corpo hidratado. Além disso, é rico em potássio, o que ajuda a manter a pressão arterial bem regulada. O alto teor de fibra e gordura desprezível no melão ajuda a controlar o açúcar no sangue. O melão é um diurético e um remédio natural para o alívio da prisão de ventre.

Maçãs

As maçãs são extremamente ricas em fibras alimentares, antioxidantes e flavonóides, tornando-as uma fonte ideal de vitaminas do complexo B. Eles também têm pequenas quantidades de potássio, cálcio e fósforo.

Perspectiva ayurvédica: as maçãs são boas para equilibrar Kapha (elemento terra). Maçãs cruas e azedas aumentam Vata (ar) e Pitta (fogo). Maçãs cozidas ajudam a aumentar ojas ou vitalidade e ajudam a aliviar a constipação.

Mamão

O mamão, uma fruta de verão versátil, é benéfico tanto como aplicação externa como também pode ser consumido como uma fruta medicinal. O mamão é conhecido por acalmar as queimaduras solares e reduzir o bronzeado. O mamão contém uma enzima chamada papaína, que ajuda na digestão. É rico em potássio, vitamina C (para construir colágeno para fornecer textura à pele e cabelo), vitamina K (para saúde óssea) e vitamina A (para cabelos saudáveis ​​e pele macia). Ajuda a manter o sistema imunológico do corpo.

Bael ou maçã dourada

Bael (Bilwa ou maçã dourada) tem vários benefícios para a saúde devido à presença de tanino na fruta que ajuda na cura de doenças como cólera e diarreia. É rico em vitamina A, B1, B2 e C, o que o torna uma boa fonte de potássio e cálcio.

Perspectiva ayurvédica: Bael aumenta o fogo digestivo, cura a disenteria, problemas digestivos, distúrbios do intestino delgado.

Bananas

As bananas são ricas em carboidratos que podem ajudar a fortalecer os músculos. Certamente as crianças não precisam de bananas para aumentar seu tônus ​​muscular, no entanto, elas precisam de carboidratos como fonte de energia.

banana frutas de verãoBanana

Esta fruta é rica em vitamina B6, necessária para um sistema nervoso saudável e para produzir a energia necessária ao corpo. Além disso, a banana também é uma fonte rica em fibra alimentar, vitamina C e potássio. Eletrólitos como o potássio são perdidos em grandes quantidades na diarreia e podem fazer a pessoa se sentir fraca. As bananas podem repor os nutrientes perdidos.

Frutas cítricas

Frutas cítricas como mosambi, laranja e limão são uma das fontes mais ricas em vitamina C, que ajuda a prevenir a ocorrência de escorbuto em crianças. A vitamina C também estimula o sistema imunológico em crianças. Os ácidos das frutas ajudam a eliminar as toxinas do trato intestinal. Ele também contém uma grande quantidade de fibra dietética, que pode aliviar a constipação que as crianças tendem a ter no verão.

A fruta é rica em antioxidantes e flavonóides que possuem propriedades desintoxicantes e antibióticas, eficazes na cicatrização de úlceras pépticas.

Os sucos de frutas mantêm o corpo fresco no verão. O suco cítrico é uma alternativa saudável às bebidas carbonatadas. Manterá as crianças hidratadas e fornecerá vitaminas e minerais essenciais ao mesmo tempo. Limonada caseira é útil no tratamento de uma pessoa que sofre de insolação.

Perspectiva ayurvédica: Ajuda a aliviar a sede e a reduzir as náuseas e vômitos.

Pepino

Pepino é uma das melhores coisas que as crianças podem comer no verão. Por conter 95% de água, são extremamente hidratantes, ideais para crianças no verão. Eles também fornecem fibras e são úteis no alívio da constipação.

O pepino de baixa caloria é rico em nutrientes. Pepinos também têm baixo teor de sódio, carboidratos, gordura e colesterol. Os compostos antiinflamatórios presentes no pepino ajudam a eliminar as toxinas do nosso corpo.

Perspectiva ayurvédica: o pepino cura a fadiga e a sensação de queimação, cura a secura, equilibra o pitta e cura doenças hemorrágicas.

Manga

A manga é conhecida por ser a rainha das frutas de verão. Por mais que amemos durante os verões, não nos mantém frescos. Na verdade, uma overdose de manga pode causar o agravamento de pitta, levando a problemas digestivos e de pele. É uma fruta sazonal e por isso não deve ser totalmente evitada, pois fornece nutrientes específicos. Mas deve ser consumido preferencialmente em menor quantidade.

Como eles podem ser pesados ​​para digerir e aumentar o desequilíbrio de Kapha, a lista de alimentos a serem evitados durante o verão inclui:

· Temperos

· Sorvetes

· Alimentos oleosos e

· Alimentos processados ​​e conservados

(Com contribuições do Dr. Ravi K Reddy, especialista em Ayurveda do Sri Sri Tattva da Art of Living.)